- Carpaccio vom Südtiroler Speck ggA und Steinpilzen
- Mozzarelline mit Südtiroler Speck GGA und Rauke
- Gemüsefusilli mit Südtiroler Speck GGA
- Apfelstrudel mit Mürbteig
- Speckknödelsuppe
- Schwarzplentene Knödel
- Schlutzkrapfen
- Schüttelbrot
- Kaiserschmarrn
- Krapfen
- Zwetschgenknödel
- Schwarzplentene Torte
- Bauerngröstl
- Steinpilzknödel
- Südtiroler Weinsuppe

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Schüttelbrot
Das echte Südtiroler Schüttelbrot von Preiss unterscheidet sich wesentlich von herkömmlichen Brotarten und ist etwas ganz Besonderes. Die knusprigen, würzigen Brote passen herrlich zu Speck, Schinken, Wurst, Käse, Bier und Wein.
200g
Preis:
2,00 EUR
incl. 10 % USTexkl.
Salbei
SALBEI (Salvia officinalis)
aus eigener Produktion
Diese Gewürzkräuter wurden auf den sonnigen Hängen des
GACHHOFES bei Meran auf 600 m Meereshöhe nach ökologischen
Richtlinien angebaut, schonend getrocknet und verarbeitet.
Preis:
4,40 EUR
incl. 10 % USTexkl.










